Enjeu : Dans le cadre du développement de ses activités à l’international, la Semmaris accompagne les autorités égyptiennes dans leur stratégie de déploiement d’un réseau national de marchés de gros modernes.
Cette mission vise à éclairer les parties prenantes sur l’organisation des filières, l’état des lieux et le rôle des marchés de gros et l’identification des gouvernorats « prioritaires / stratégiques » pour la mise en œuvre de nouveaux projets d’infrastructures.
Résultats : L’étude a concerné les éléments suivants :
- Analyse des filières de produits frais (fruits et légumes, viandes, poissons) et des circuits de distribution
- Analyse du stade de gros et du réseau de marchés existants
- Analyse du secteur de la logistique du froid
- Identification des besoins et recommandations sur les gouvernorats prioritaires
- Recommandations pour le déploiement d’un réseau de marché
Période : 2021
