Etudes de faisabilité et déploiement opérationnel
Etudes de faisabilité et déploiement opérationnel
Les équipements de transformation, de logistique ou de distribution constituent souvent des outils clés de structuration des filières et de mise en œuvre des politiques alimentaires sur un territoire. La réussite de ces projets nécessite une compréhension fine de l'organisation des filières et des besoins des acteurs mais aussi l'identification des porteurs de projet et les partenaires clés à mobiliser. Soliance Alimentaire apporte une expertise et un accompagnement technique « sur-mesure » depuis les phases amont d’étude jusqu’à la mise en œuvre et le déploiement de ces équipements (légumerie/conserverie, abattoir, laiterie/fromagerie, magasin de producteurs, marché de gros, plateforme logistique, etc.)
Nous vous accompagnons dans votre processus d'aide à la décision en identifiant avec vous les différents scénarios ou orientations possibles du projet. Nous portons une attention particulière à mobiliser les outils ad-hoc (analyse, mobilisation, etc.) et à apporter les éclairages et recommandations extérieures nécessaires.
Avec nos partenaires, nous appuyons les projets dans leur déclinaison opérationnelle (analyse de site, dimensionnement technique, équipement et technologie, gestion, plan masse).
Analyse financière et économique
Nous évaluons les investissements à réaliser et vous accompagnons dans la définition du modèle économique du projet. Nous analysons sa rentabilité économique et identifions avec vous les points clés de vigilance.
Stratégie de déploiement
Enfin, nous vous accompagnons sur les premières phases de mise en œuvre du projet en vous appuyant à définir une stratégie de développement et à mettre en œuvre le plan d'action associé.
